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近几年，随着农业科技迅速进步，市场上出现了各式各样先进的仪器，其中凯氏定氮仪，它是由托普云农设计研发，该仪器应用领域非常广泛，适用于粮油检测，饲料分析、植物养分测试、土肥检测、环保、医药、化工等行业的分析、教学及研究中主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量，是操作人员的理想工具，同时利用凯氏定氮仪也可以测二氧化硫等物质。因此可以说凯氏定氮仪是实验室比较重要的理化分析仪器之一。
凯氏定氮仪的使用，能够快速测定样品的氮含量，配以相应的措施可以有效控制氮含量：测定土壤中的氮含量，可以直接其是否缺少氮含量，是否超标。氮含量缺少，我们可以使用氮肥提高土壤氮含量，反之我们可以减少氮肥的使用。
随着时代的进步和科学技术的发展，现在研发生产的凯氏定氮仪高效安全，能够很好的适应检测工作的需要，因此其适用范围很广，目前已经在粮食、料饲、食品、乳制品、饮料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等不同产品的总氮含量测定中发挥了重要的作用。而且凯氏定氮仪性价比高，需要人工操作的部分仅仅是在滴定过程，其他为全自动操作，因此非常适合实验室及检验机构常规检测。
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