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在粮食收购中，粮食检测是非常重要的工作，而扦样、分样是确保检验结果准确的很重要前提，扦取具有代表性的样品，并且分样均匀，才能使检测数据更为真实。所谓分样就是将原始样品充分混合均匀，进而分取平均样品或试样的过程。分样一般采用四分法和分样器法，分样器法适用于中、小粒原粮和油料分样。离心式分样器则是根据不同重量的东西在离心机里产生的离心力不一样的原理来区分种子里面的坏种和杂质的，它特别适用于中小颗粒谷物，弥补了传统分样器不同种子选用不同规格仪器的不便。
总的来说，离心式分样器适用于中、小粒原粮和油料的分样，但是不适用于大颗粒的粮食和油料以及成品粮的分样，比如说蚕豆、花生果、仁、葵花籽、蓖麻子等。这是因为首先大颗粒样品会影响混合均匀度，而最终会影响分样效果，而成品粮在分样的过程中，其糠粉或粉容易沾附在分样器上，从而导致分取的样品失去代表性，而一旦分样器分取的样品失去了代表性，那么检测结果的真实性就很难保证了。
当前随着粮食生产交易等活动的日益频繁，离心式分样器的应用越来越广泛，我们更需要注意离心式分样器的正确使用，而通过上面的介绍，我们可以看到离心式分样器所适用的样品类型，这样在以后的工作中，我们避免错误的使用，发挥离心式分样器高效、准确的分样效果，为粮食和油料的真实品质判断提供基础条件。
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